Τοπική Κουζίνα

Ελα να ΜΥΡΙΣΕΙΣ χωριο και να ΓΕΥΘΕΙΣ τη γλυκα της ζωης!

ΑΓΡΙΟΓΟΥΡΟΥΝΟ ΣΤΗ ΓΑΣΤΡΑ

ΑΓΡΙΟΓΟΥΡΟΥΝΟ ΣΤΗ ΓΑΣΤΡΑ

Από τον Αλέξανδρο Παπανδρέου Επιμέλεια – food styling: Τίνα Webb, Styling: Alice Bean Bοηθός food stylist: Αλεξάνδρα Τασουνίδου, Φωτογραφίες: Γιώργος Δρακόπουλος Προετοιμασία: 15΄, Μαρινάρισμα: 24 ώρες, Ψήσιμο: 4 – 4½ ώρες Υλικά (για 8 άτομα): 2 κιλά αγριογούρουνο από σπάλα

Ελα να ΜΥΡΙΣΕΙΣ χωριο και να ΓΕΥΘΕΙΣ τη γλυκα της ζωης!

ΡΑΒΑΝΙ

http://www.glykesistories.gr/sintages/3225/Rebani?c=89

Ελα να ΜΥΡΙΣΕΙΣ χωριο και να ΓΕΥΘΕΙΣ τη γλυκα της ζωης!

ΜΑΚΑΡΟΝΟΠΙΤΑ

Υλικά για ζύμη 4  φλυτζάνια του τσαγιού αλεύρι (σταρένιο) 1  φλυτζάνι του τσαγιού λάδι(ηλιέλαιο) 1  κουταλάκι του τσαγιού αλάτι 1  φλυτζάνι του τσαγιού περίπου νερό 1  φλυτζανάκι του καφέ κρασί άσπρο ή 1  πακέτο σφολιάτα έτοιμη   Υλικά για την

Ελα να ΜΥΡΙΣΕΙΣ χωριο και να ΓΕΥΘΕΙΣ τη γλυκα της ζωης!

ΚΟΛΟΚΥΘΟΑΝΘΟΙ (ΛΟΥΛΟΥΔΙΑ) ΣΤΗ ΓΑΣΤΡΑ

  Υλικά 3  φλυτζάνια του τσαγιού φρέσκα ντομάτα 1/2  κιλό κολοκυθοανθούς φρέσκους 600 γραμ. κιμά 1/2  φλυτζάνι του τσαγιού ρύζι αλάτι,πιπέρι 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κουταλάκι τσαγιού δυόσμο ξερό   Τρόπος παρασκευής Αναμιγνύουμε όλα μαζί τα

Ελα να ΜΥΡΙΣΕΙΣ χωριο και να ΓΕΥΘΕΙΣ τη γλυκα της ζωης!

ΚΟΛΟΚΥΘΟΠΙΤΑ ΓΛΥΚΕΙΑ

Υλικά 500 γρ  φύλλο κρούστας 3/4  κολοκύθι τριμμένο 4-5  αυγά 1  βιτάμ 1  ποτήρι του κρασιού σιμιγδάλι 1  κουτί  γάλα  εβαπορέ  ή 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 1  ποτήρι του νερού ζάχαρι κανέλλα,γαρύφαλλο και καρύδια   Τρόπος  παρασκευής Τσιγαρίζουμε το κολοκύθι

ΕΝΗΜΕΡΩΘΕΊΤΕ ΣΤΟ EMAIL ΣΑΣ
efhmerida

Enter your email address:

Η ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ ΜΑΣ
Ο ΚΑΙΡΟΣ ΣΤΗΝ ΚΕΡΑΣΙΆ ΦΩΚΊΔΑΣ
 
Δεκέμβριος 2017
Δ Τ Τ Π Π Σ Κ
« Νοέ    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Created by comgr.net